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辣木叶营养价值全面剖析

    对于很多国人来讲,辣木还是一个很陌生的名词。的确,辣木并不是中国土生土长的一种植物。辣木原产于印度东北部喜马拉雅山南,是印度最古老的药用、食用植物之一,在印度传统医学中已有4000多年的应用历史了,被称为“神奇之树”。


 
    但辣木却2次被习近平主席选为“国礼”在访问古巴期间,赠送给古巴革命领导人菲德尔•卡斯特罗,作为中古两国友谊的见证。使得国人对于辣木的认识和了解又打开了一个新的篇章。那么,这么一颗小小的辣木种子,究竟会暴发出多么大的能量呢?辣木又究竟有什么独特之处呢?让我们接着探究一二吧。

 

    虽然辣木原产于印度,但在我国现也有大量种植。辣木全世界约有14个品种,目前较常食用的品种有以下三种:印度传统辣木(Moringa oleifera lam.),印度改良种辣木(印度 T.N.农业大学的改良种,早生且具高豆荚产量)和非洲辣木(原只产于肯尼亚图尔卡纳湖附近及埃塞俄比亚西南部)。

 

    辣木作为蔬菜和食品有增进营养,食疗保健的功能;也广泛应用于医药、保健等方面,被誉为“生命之树”,“植物中的钻石”。辣木叶所含的营养物质十分丰富,具有高钙、高蛋白质、高纤维和低脂质的特征。而且所含的营养物质是植物性的,相比动物性钙、蛋白质等,更易消化,人体也更易吸收。

 

    干燥的辣木叶与同等重量的其它食物相对,营养价值比更高。所含维生素A是胡萝卜的10倍;所含维生素C干燥辣木叶有所缺失,但新鲜辣木树叶维生素C的含量依然是橘子的7倍;所含钙质是牛奶的17倍;钾离子是香蕉的15倍;铁离子是菠菜的25倍;蛋白质是酸奶的9倍。此外,辣木树叶含有18-20种氨基酸,更含有人体不能自行合成,只能从食物中获取的8种必需氨基酸。是极少数几种含全部8种氨基酸的植物。

 

    正因为辣木含有的丰富营养素,在1997年,美国基督教世界救济会开始与塞内加尔组织合作推动一项计划,他们将辣木加入当地人民的饮食中,用以对抗营养失调及预防疾病,有显著的效果。同样,这也是世界卫生组织(WTO)在非州大量推广辣木种植的原因。通过食用辣木,可以大大减少当地婴幼儿营养不良的症状。

 

    虽然对于大多数国人来讲,没有营养不良的问题。但对于成长期的儿童和青少年,因为偏食挑食而造成身体所需营养物质缺失的问题依然存在。很多家长给孩子补钙,补铁,补锌,补各种各样的维生素。瓶瓶罐罐种类不仅多样,还要担心会不会有某种营养物质补充过量的问题。

 

    现在辣木叶提取物解决了所有的问题,不管是儿童青少年生长发育所需的各种营养物质,还是处于亚健康状态的中青年白领,亦是处于暮暮之年的老年人,都可以服用辣木叶提取物。不仅能补充人体所需的各种营养物质,而且植物辣木叶本身纯天然,营养搭配均衡,无需担心某种营养素过量的问题。大自然已经为了找到了最完美的解决方案!

 

    给家人选择辣木产品的时候,应该如何选择呢?泰国考拉窝制药有限公司生产的辣木叶提取物胶囊,秉承考拉窝的天然植物本草理念。不添加任何防腐剂,100%纯天然辣木叶提取物。加上胶囊的缓释作用,更易人体吸收和利用,是全家老小都可以放心服用的国际知名辣木品牌。

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